Tham quan chia sẻ kinh nghiệm với công ty nuôi trồng hải sản Indonesia

Trong hai ngày 8 và 9 tháng 8 năm 2023, đại diện công ty nuôi trồng hải sản của Indonesia đã tham quan và làm việc với công ty Thủy sản Xanh Cam Ranh, Khánh Hòa, Việt Nam.

Indonesia có nguồn giống tôm hùm dồi dào, và thị trường tôm hùm thương phẩm rộng lớn ở trong và ngoài nước, tuy nhiên ngành nuôi tôm hùm chưa phát triển như ở Việt Nam. Sau khi tham quan mô hình nuôi kết hợp hàu và tôm hùm và hàu, hai bên đã trao đổi về xây dựng mô hình thủy sản tái sinh – sử dụng hàu, vẹm xanh và các loài nhuyễn thể để nuôi tôm hùm tại Indonesia.

Mô hình nuôi trồng hải sản tái sinh - sử dụng hàu, vẹm làm thức ăn cho tôm hùm

Phía Indonesia nhận thấy đây là mô hình có chi phí hợp lý, bền vững kinh tế cũng như môi trường cần được triển khai và nhân rộng ở Indonesia. Ngoài ra đoàn cũng tham quan và tìm hiểu mô hình nuôi trồng hải sâm và rong nho - một trong những mô hình nuôi trồng thủy sản phục hồi.

Tham quan trang trại nuôi trồng hải sâm và rong nho - một trong những mô hình nuôi trồng thủy sản phục hồi

Gặp mặt sáng lập viên công ty Thủy sản Xanh Green Aqua

Ngày 30/9/2023, sáng lập viên công ty Thủy sản xanh Green Aqua đã gặp mặt tại Singapore để thảo luận về định hướng hoạt động của công ty.

Giáo sư Lam Toong Jin nhấn mạnh vai trò của nuôi trồng thủy sản tái sinh trong việc thúc đẩy khả năng tự đổi mới của các hệ thống tự nhiên với mục đích kích hoạt lại các quá trình sinh thái bị ảnh hưởng do hoạt động của con người, ví dụ như nuôi ghép, thủy sản canh, IMTA, IMTRAS. Về cơ bản, đó là sự kết hợp các loài trong chuỗi thức ăn để tái chế chất dinh dưỡng và tăng năng suất. Và nuôi trồng thủy sản phục hồi để đưa hệ sinh thái tự nhiên về trạng thái trước đó, ví dụ như trồng tảo, nuôi hàu, hoặc các loài sinh vật ăn thức ăn tự nhiên.

 

Gặp mặt sáng lập viên công ty Thủy sản Xanh Green Aqua
Ts Đào Huy Giáp (chủ tịch), Prof Lam Toong Jin (cố vấn), Lương Văn Sơn (giám đốc), Ts Philip Gu (cố vấn)

Singapore  ngày 30/9/2023

Theo tiến sĩ Philip Gu, công ty Green Aqua nên chú trọng về nghiên cứu và phát triển bên cạnh các hoạt động kinh doanh gắn với trách nhiệm xã hội nhằm thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn, tăng trưởng xanh thông qua các hoạt động kinh tế, sinh kế thích ứng biến đổi khí hậu, phát thải thấp và bảo vệ tài nguyên – môi trường, từ đó góp phần phát triển bền vững ngành thủy sản.

Thử nghiệm trồng rong nho và hàu sữa tại Singapore và Indonesia

Đặc biệt, Việt Nam là nước đứng đầu thế giới về nuôi tôm hùm. Nhu cầu tôm hùm giống rất cấp thiết do nguồn giống tự nhiên khan hiếm, nguồn giống được nhập ngoại không ổn định. Với kinh nghiệm của các thành viên, công ty, và các bằng sáng chế độc quyền từ Trung Quốc, Úc, Tiến sĩ Philip Gu đề nghị công ty tập trung nguồn lực vào thử nghiệm sinh sản tôm hùm giống. Đây là một thách thức lớn vì hiện nay tại Việt Nam cũng như trên thế giới tôm hùm giống vẫn chưa sản xuất nhân tạo được.

Ấu trùng phyllosoma 1 ngày tuổi sinh sản tại công ty và ấu trùng  ấu trùng puerulus khai thác tự nhiên